- Покупці самі повинні дотримуватись певних правил при купівлі баштанних культур. Купувати кавуни та дині слід в місцях дозволених до їх реалізації (ринки, ярмарки, супермаркети), не потрібно купувати на стихійних ринках, на узбіччях автошляхів, - кажуть у санстанції. Торгове місце повинно бути огороджене, баштанні культури розміщені на чистому твердому покритті, яке можна помити. - Необхідно вимагати у продавця документ про вміст нітратів, залишкових кількостей отрутохімікатів в продукції, що реалізується, - радять в санстанції. - При покупці такого товару необхідно уважно слідкувати за зовнішнім виглядом кавунів та динь. Наявність тріщин, інших пошкоджень може свідчити про мікробне забруднення. Окрім того, не радять купувати кавуни дуже великі, більш за 7-8 кг, оскільки без стимуляторів росту виростити таку продукцію важко. Роман СНІДАНКО