Як показали дослідження, що проводила компанія Research & Branding Group, українці на новорічний стіл готові витрати немало. Так, 1/4 жителів України (25%) планують витратити до 500 гривень, кожен п’ятий (21%) – до 250 гривень, 13% українців готові витратити на новорічний стіл до 750 гривень, а кожен десятий (9%) – до 1000 гривень. Заклопотані підготовкою до Нового року люди, "заполонили" ринки та супермаркети міста. Черги до однієї каси сягають більше 50 людей. Тернополяни ж у своїх «новорічних традиціях» не надто вибагливі. -       Головне, щоб на столі було «Олів’є», бутерброди, сир, ковбаса, мандарини, шампанське і курка гріль, - розповідає ДОБІ тернопільська господиня Раїса Волиняк. – Мій чоловік ще дуже любить салат «Шуба», а я ікру – то додає свята. За словами пані Раїси, готує вона, як мінімум 1,5 кілограма «Олів’є» - з розрахунком на кілька днів після Нового року, коли можуть навідатись родичі, друзі чи сусіди. Зважаючи на ціни в супермаркетах та на ринку, на приготування «Олів’є» потрібно буде витратити 45-50 гривень,а на «Шубу» - не менше 25 гривень. Щодо ікри, то найменша банка більш-менш якісного продукту обійдеться Вам у  60-70 гривень. Важко уявити собі новорічний стіл без м’яса, звичайно, дане правило не стосується вегетаріанців, проте, таких менше. Тож, наприклад на відбивні цьогоріч витратити складуть близько 55-65 гривень – такою є середня ціна за кілограм м’яса. Тарілка сирної нарізки обійдеться десь у 50 гривень, а м’ясна (бекон, ковбаси та шинка) ще плюс 100 гривень. Найменше витрат піде на хліб з маслом – разом це вартуватиме близько 20 гривень. Ну і, звичайно, фрукти. Найбільшим попитом в ці дні користуються мандарини, ціна яких коливається в межах від 12 до 17 гривень, банани – 15-18 гривень та апельсини – 10-13 гривень за кілограм. На солодощі до кави теж доведеться витратитись. Так, торт до святкового столу обійдеться у 60 гривень. Можна купити дешевший варіант – цукерки, проте ціни на них не надто нижчі – від 40 гривень за кілограм. Щодо алкоголю, то тут підрахувати скільки Ви можете витратити важко – все залежить від «планів на свято». У будь-якому разі, варто пам’ятати, що спиртне за останній рік подорожчало найбільше. Починаючи з цього місяця, за найдешевшу півлітрову пляшку горілки в роздрібній торгівлі потрібно буде викласти з кишені не менше, ніж 28,5 гривень. Найдорожчим став коньяк, мінімальні роздрібні ціни якого зросли на 17-20%. Отож, «тризірковий» міцний напій коштує від 38, 8 гривень, а «п’ять зірок» - як мінімум 49,5 гривень (проте в супермаркетах за такими цінами годі й шукати). Щодо вина, то ціни тут різні – від 33 гривень і вище (все залежить від якості). Всім відоме «Советское шампанское» сьогодні можна купити в середньому за 31 гривню. Дволітрова бутила мінеральної води коштує від 4 гривень, такий же за об’ємом сік – від 14 гривень. Виходячи з вищеперелічених даних, можна впевнено говорити, що з розрахунком на 4-5 людей новорічний стіл коштуватиме Вам близько 600 гривень. Приємного святкування Вам! Лілія КУЛЕНИЧ